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一、物种论述
半夏是著名的中药材,别称地文、蝎子草、麻芋果等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、天南星目、天南星科、半夏属多年生草本植物,我国除西北高原地区外均有分布,块茎可入药,味辛,性温,归脾、胃、肺经,具有燥湿化痰、降逆止呕、消痞散结等功效。
二、参考价格
半夏的价格一般在30~40元一斤,具体价格因产地、规格、市场等不同而不同;半夏因炮制方法不同主要有生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏等,其中生半夏可消肿散结,清半夏长于燥湿化痰,姜半夏偏于降逆止呕,法半夏善于和胃燥湿,泡制方法不同半夏的价格也不同。
三、产地分布
半夏是旱地中的杂草之一,因生于夏至日前后而得名,我国除内蒙古、新疆、青海、西藏等地尚未发现野生外,全国各地普遍都有分布,朝鲜、日本也有分布,多生长于海拔2500米以下,常见于草坡、荒地、玉米地、田边或疏林下。
四、栽培技术
1、选地:半夏喜肥沃、疏松且富含腐殖质的壤土、沙壤或夹沙土,每亩施充分腐熟的农家肥1500~2000千克、过磷酸钙20~25千克,深翻20~25厘米,整平耙细做成宽1.2米的畦。
2、播种:半夏可块茎繁殖,也可珠芽繁殖,块茎繁殖可于冬季或翌年春季播种,一般以春栽为好,秋冬栽种产量低,珠芽繁殖可于夏秋季条栽,种苗不足或育种时也可用种子繁殖。
3、中耕:半夏出苗后要加强田间管理,发现杂草要及时拔除,行间可用锄头浅锄,深度2.5厘米,避免伤根,中耕宜浅不宜深,原因是半夏的根系集中分布在12~15厘米的表上层。
4、追肥:半夏喜肥,4月上旬待苗出齐后亩粪水1000公斤,5月下旬珠芽形成期亩施硫酸铵10公斤对清粪水1000公斤,9月上旬亩施腐熟饼肥25公斤、过磷酸钙20公斤、尿素10公斤。
5、排灌:半夏出苗后至5月下旬不宜多浇水,以增强抗旱耐热能力,只要土壤保持湿润即可,5月下旬后土壤不可缺水,否则易倒苗,浇水要浇透,雨季要开沟排水,防止积水烂根。
6、摘蕾:半夏一般在5~7月开花,除需要种子繁殖以外,生长期抽出的花蕾要全部摘除,这样可促使块茎生长肥大以提高产量,待半夏枯萎后将地上部茎叶和掉落的珠芽收集起来。