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一、油菜
油菜是南方地区主要的蜜源植物之一,也是全年产量最高的蜜源植物,在我国大部分地区均有种植,其中南方每年12月至第二年4月开花,北方多集中在每年5~7月开花,花期可持续约30~40天,泌蜜适宜温度约16~20℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约80~100斤。
二、荔枝
荔枝是南方地区主要的蜜源植物之一,主要分布于华南、华东及西南等地,尤以广东、福建、广西分布最为集中,每年2~4月开花且因品种不同而有差异,花期持续约20~30天,泌蜜适宜温度约20~28℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约20~40斤,但有明显的大小年现象。
三、柑橘
柑橘是南方地区主要的蜜源植物之一,大部分地区均有种植,尤以浙江、福建、湖南、四川分布最集中,每年2~5月开花且因品种不同而有差异,花期持续约15~20天,泌蜜适宜温度约20~25℃,花瓣呈辐射状时泌蜜量减少,一个花期每个生产群可产蜂蜜约20~60斤。
四、苜蓿
苜蓿是南方地区主要的蜜源植物之一,种类较多且多为野生植物,其中最著名的是作为牧草的紫花苜蓿,主要分布于我国西北、华北、东北等地,每年5~7月开花,花期持续约30天,泌蜜适宜温度约28~32℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约40~60斤。
五、紫云英
紫云英是南方地区主要的蜜源植物之一,主要分布于南方及长江流域各地,常野生于山坡、溪边及潮湿处,也可人工栽培作为绿肥,多于每年3~5月开花且由南向北推迟,花期持续可达30~40天,泌蜜适宜温度约25~30℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约40~60斤。
六、龙眼
龙眼是南方地区主要的蜜源植物之一,主要分布于华南、华东及西南等地,尤以广东、福建、广西分布最为集中,每年3~5月开花且因品种不同而有差异,花期持续约20~30天,泌蜜适宜温度约22~28℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约20~60斤,但有明显的大小年现象。
七、野桂花
野桂花是南方地区主要的蜜源植物之一,主要分布于福建、浙江、湖北、江西、湖南、广东、广西等地,尤以湖北、江西、湖南等地分布最集中,每年10月至翌年2月开花,同种群体花期约10~15天,泌蜜最适温度约14~20℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约20~40斤。
八、鸭脚木
鸭脚木是南方地区主要的蜜源植物之一,主要分布于华南及华东等地,尤以广西、广东、浙江、福建、海南、台湾等地分布最集中,每年11至翌年2月开花,群体花期可持续约30天,泌蜜量稳定,泌蜜最适温度约20~25℃,一个花期每个生产群可产蜂蜜约20~80斤。