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一、保证质量
蜂蜜行业的现状并不是消费者买不起蜂蜜,而是不敢买,买了不敢吃,究其原因是消费者被市场上的劣质蜜、假蜜坑苦了,从而导致"谈蜜色变",甚至一提到蜂蜜便认为是假蜜,其实这对养蜂场来说既是挑战也是机遇,挑战是整个行业过于混乱,机遇是只要你能保证蜂蜜的质量便能从众多劣质蜜、假蜜中脱颖而出,因此打造蜂蜜品牌的第一步是务必确保蜂蜜的质量,没有质量保证其他都是空谈。
二、维护口碑
口碑是一个产品立足的根本,没有良好口碑的产品绝不会长久,对蜂蜜品牌而已也是如此,因此在销售蜂蜜的时候一定要保证质量,切勿为了短期的利益而欺骗消费者,换位思考,如果你到一个养蜂场买蜂蜜后发现是假蜜或者是劣质蜜,你还会再去购买吗?你会推荐你的朋友去购买吗?显然不会,因此养蜂场每卖出一瓶蜂蜜便是一块试金石,只有你的产品经得起考验,才可能走得更远、走得更好。
三、设计包装
蜂蜜的包装并不需要有多高大上,反而越朴素越好,容器最好用玻璃瓶或陶瓷瓶,切勿用饲料瓶包装,因为会影响消费者对蜂蜜的评判,毕竟"塑化剂"不是闹着玩的,而且一定要在蜂蜜的外包装上留下养蜂场的信息,这样在产品流通时无形中又宣传你的产品,同时最好能够配套一些礼盒什么的,在礼盒里面可以放一些关于鉴别蜂蜜真假、食用方法等方面知识的小册子以增加产品的信服度。
四、品牌宣传
俗话说"酒香也怕巷子深",有了口碑后还需要宣传,但这里说的宣传不是要你去做什么广告,其实也可算在口碑维护里面,假如有人来你这里买蜂蜜且对你的产品满意,当他的朋友需要购买蜂蜜时便可能将你的产品推荐给他们,这种推荐比任何广告都有效,如何让他们推荐你的产品呢?有句话叫"无利不起早",自己可以琢磨琢磨,相信只要你的蜂蜜质量过硬,在当地形成品牌不是什么难事。
总结:蜂蜜品牌并不是一朝一夕便能建立起来的,需要长时间的积累,在这个过程中一定要把好质量关,卖1000瓶真蜜建立的口碑往往因1瓶假蜜可能就全部破坏掉了,最终得不偿失,切记!切记!