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蜂胶生产技术及萃取方法

时间:2024-03-10 20:44人气:编辑:
蜂胶是蜜蜂从植物芽孢或树干上采集的树脂混入其上腭腺、蜡腺的分泌物加工而成的一种芳香气味的胶状固体物,入药有润肤生肌、消炎止痛的功效,可治疗胃溃疡、口腔溃疡、烧烫伤、皮肤裂痛等病症,下面我们就一起来看一看蜂胶生产技术及萃取方法吧!

蜂胶生产技术及萃取方法(图1)

一、集胶工具

蜂胶不能与金属接触,以免其中含有超量的铅而不适于医疗上应用,集胶用塑料纱或者尼龙纱、粗白布盖在蜂箱上,为增加保胶量用数根2~3毫米粗的木棍垫在框梁上。也可以用竹丝制造与隔王板相似的集胶板,加在蜂箱上当副盖,竹丝间距2~3毫米,在巢框上梁挖数道浅槽,也可以集胶。

蜂胶生产技术及萃取方法(图2)

二、蜂胶采集

蜂胶采集时选晴暖无风天气,在阳光下将带胶的纱布胶面朝上,平摊在洁净的木板上,用竹刀刮取蜂胶,也可将带胶塑料纱或者尼龙纱经过冷冻,使蜂胶硬脆,然后用木棒敲打,使蜂胶脱落。将采收的胶装入食品塑料袋密封,放于冷凉干燥处贮藏。

蜂胶生产技术及萃取方法(图3)

三、采集技巧

1、蜂箱盖布、上梁等处刮取蜂胶,可在开启蜂箱的副盖以后用备用刀片去它们的表面刮取蜂胶,但是在刮取蜂胶的过程中会有一些蜜蜂遗体及木屑等杂质,需要及时把分离出去。

2、隔王板和纱盖的蜂胶可用新的隔王板和纱盖替换下去,然后放在阴凉通风的地方,过几天以后蜂胶就会自然凝固,然后在它们下面放一张纸,再轻轻敲动,蜂胶就会自然脱落。

蜂胶生产技术及萃取方法(图4)

四、萃取方法

1、酒精萃取法是最初常用的加工蜂胶方式,藉由此方法所溶出的有效成份是目前已知的萃取法中含量最多的,也因此市面上的蜂胶制品以酒精萃取最为普遍。

2、丙二醇对蜂胶的溶解度比酒精差,目前最高可达40%,但丙二醇本身即具有黏稠性,因此有效成分量虽然较低且不含酒精,但黏稠状却较高。

3、将蜂胶原块与以一定比例之食用酒精置于超临界液体萃取槽,灌入高压液态二氧化碳,并设定于特定之萃取技术条件,而得到纯化萃取之蜂胶精华。

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