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一、营养价值
蜂王浆的营养成分非常丰富且极为复杂，主要成分有蛋白质、氨基酸、脂肪酸、维生素、矿物质及多种活性物质，其中最具代表性的成分是王浆酸(王浆酸是特殊的不饱和有机酸并因只存在于蜂王浆中而得名)，王浆酸不但能保护蜂王浆中富含的活性物质，而且本身具有增强免疫、抗菌消炎、抗癌及抗放射等功效。
二、最佳时间
蜂王浆在服用时间上虽然没有什么严格的要求，但为了利于蜂王浆中营养成分的吸收最好能空腹服用，例如一天服用一次时可在早餐前30分钟到1小时左右服用，而一天服用两次则可在晚上睡觉前30分钟左右再服用一次，值得注意的是蜂王浆需要长期坚持服用才能起到效果，因此若无必要在服用期内最好不要断服。
三、控制用量
蜂王浆每日的服用量要根据实际目的来定，假如单纯的通过服用蜂王浆来滋补强身、延年益寿和增强免疫时每天服用5克左右即可，而若是用于辅助治疗疾病则每天可服用10～15克左右(分早晚两次服用)，另外不同体质的人群可适当增减用量，但具体服用量要前往医院咨询医生，切勿胡乱服用而延误或加重病情。
四、正确吃法
蜂王浆是可以直接服用的超级营养食品，但直接吃蜂王浆有一股特别怪的味道(蜂王浆的味道与蜂蜜的味道截然不同，对不习惯的人甚至可用难以下咽来描述)，因此蜂王浆最常见的吃法是与天然蜂蜜搭配服用，具体做法是将蜂王浆和天然蜂蜜按1:2或1:3的比例混合，如此一来蜂蜜的香甜可有效遮盖蜂王浆的怪味。
五、食用禁忌
蜂王浆中含有一定量的异种蛋白(非人体组成的外源性蛋白)，过敏体质者服用可能会出现过敏反应，因此在服用之前一定要进行过敏测试，确保自己不对蜂王浆过敏后再服用，其次蜂王浆中含有的胰岛素样物质有降血糖作用，低血糖人群服用可能会加剧低血糖反应，最后孕妇及婴幼儿无必要最好不要服用蜂王浆。
总结：蜂王浆的最佳服用时间是早上起床后和晚上睡觉前，原因是空腹服用蜂王浆有利于营养物质的吸收，但是蜂王浆每天的服用量一定要严格控制好，长期过量服用反而会给健康带来负面影响。
