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一、易便秘人群
槐花蜜和所有蜂蜜一样具有润肠通便的功效,得益于其富含的有机酸、维生素、活性酶及矿物质等能促进胃部分泌胃酸且能显著缩短排便时间,另外对于便秘人群而言槐花蜜本身也是胃肠道极佳的润滑剂,因此容易便秘的人群不妨适当喝一些槐花蜜来帮助消化和缓解便秘。
二、易疲劳人群
槐花蜜中含有大量的单糖(主要是葡萄糖和果糖),而这些单糖又是人体活动所需能量的主要来源,尤其是大脑中枢神经几乎完全靠葡萄糖来供给能量,另外这些单糖可以不经消化而直接给机体补充能量,因此身体感到疲倦尤其是熬夜加班时适当喝些槐花蜜可有效缓解疲劳。
三、易失眠人群
槐花蜜中富含的单糖可为神经系统供给能量,同时槐花蜜中富含的维生素、矿物质及多种活性物质能调节神经系统功能并能减轻心理压力,另外槐花蜜中富含的刺槐甙、挥发油等也能起到宁心安神的效果,因此经常失眠的人群可适当喝些槐花蜜来帮助入睡和改善睡眠质量。
四、糖尿病禁食
槐花蜜的主要成分是葡萄糖和果糖(蜂蜜的主要成分其实都是葡萄糖和果糖),这些单糖可以不经过胃肠消化便直接进入到人体的血液中,因此糖尿病患者食用槐花蜜可能导致血糖异常升高而不利于控制血糖,另外本身就有高血糖症状的人群也要尽量少食用或不食用槐花蜜。
五、婴幼儿慎食
槐花蜜是蜜蜂采集刺槐花蜜经自然酿制而成的,一方面蜜蜂在采集花蜜时难免会采到一些有毒物质,另一方面槐花蜜在酿制和取蜜时也可能会被细菌污染,加之槐花蜜为了确保营养而不能采用高温杀菌,因此对于胃肠功能尚不健全的周岁内婴儿来说也是不适合喝槐花蜜的。
总结:槐花蜜不管是色泽还是口感在蜂蜜中都堪称佼佼者,实际上大多数人群都可以喝槐花蜜,但糖尿病患者为了确保安全最好不要喝,另外也不要因槐花蜜好便长期过量食用,这样反而会给健康带来很多负面影响。