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当前位置: 主页 > 蜂蜜功效 > 蜂蜜问答 老瓜头蜜是什么蜜?
1、老瓜头蜜是蜜蜂采集老瓜头花蜜酿制成的,未结晶时呈质地浓稠且透明的浅琥珀色,有老瓜头花特有的自然芳香味,甜度较大并略带有一丝丝的苦涩味,回味有淡淡的饴糖味和微酸味,易结晶,结晶后质地较硬的暗黄色粗颗粒状。
2、老瓜头蜜是产于我国北方地区的特色蜂蜜,产地主要集中在内蒙古、河北、宁夏、陕西、甘肃等地,主要成分是葡萄糖和果糖,尚含少量蔗糖、氨基酸、维生素、矿物质及酶类等活性物质,经常食用有润肺止咳、通便排毒等功效。
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